把好“思想关”，贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实增强节约节俭意识，在食堂就餐区设立警示提醒标识，引导关员树立食堂就餐“少量多次”和聚餐点餐“量力而行”意识；把好“质量关”，开展市场调研，重新确定供货商，健全采购验收制度，定期更换菜谱，不断提升食材质量和菜品质量；把好“人员关”，强化就餐人员动态管理和周末就餐预约制度，及时向厨师通报日常就餐需求情况，做到按就餐人数配餐，避免出现“吃不完”和“不够吃”的问题。

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