根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准人参（人工种植）为新资源食品。五年及以下人工种植的人参是可以作为普通食品原料的。该情况下，红参由鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干炮制而成。是否可以使用此公告进行进口？
厦门海关 2019-12-03 17:11:00
五年及以下人工种植的人参是可以作为普通食品原料的。红参是否可以作为新资源食品，应由国家卫健委负责解释。

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