典型案例一：
截获日本核辐射污染地区食品
2019年3月，佛山海关驻顺德办事处现场关员在顺德口岸查验一批来自日本共计135千克、货值10171元的糖果时，发现该批糖果来自日本核辐射污染地区（琦玉县）。佛山海关依法对其作监督退运处理。
日本福岛核事故发生后，大量放射性物质释放到环境中，并随着大气、海洋、土壤等迁移进入食品农产品。核污染不仅破坏食品本身的营养成分，同时，被污染食品的放射性物质对人体内各种组织、器官和细胞可直接产生低剂量的长期内照射效应，对人体的免疫系统、生殖系统等产生损伤、致癌、致畸、致突变作用，危害健康。
典型案例二：
从塞内加尔进口鲨鱼翅、鲨鱼尾中检出重金属和添加剂超标
2019年1月、2月，云浮海关连续在5批共计16.16吨、货值14.91万美元的塞内加尔鲨鱼翅、鲨鱼尾中分别检出1批污染物铬超标，2批添加剂磷酸及磷酸盐超标，2批添加剂双乙酸钠超标，均超过国家标准允许的使用限量。云浮海关依法对该5批货物作监督退运处理。
铬是一种毒性很大的重金属，食品中铬含量超标会导致其进入人体，对肝、肾等内脏器官和dna造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。磷酸及磷酸盐含量过高，会干扰钙、镁、铁等多种矿物质的吸收。双乙酸钠作为食品添加剂的一种，主要是防腐作用，超标准使用会对人体造成一定损害。
典型案例三：
截获货证不符加拿大进口冻猪后脚
2019年4月，南沙海关现场关员在对一批共计27.89吨、货值74483美元的加拿大冻猪后脚进行现场查验时，发现其实际货物生产批号与卫生证书不一致，属货证不符。南沙海关依法对其作监督退运处理。
货证不符即实际货物与国外官方卫生证书所证明的不一致，进而无法确定该批货物的生产过程是否处于完善的监管之中，在其合法性、可追溯性及品质等方面有诸多不确定性，存在较大的安全隐患。

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