一枚活赤贝的三国“蝶变”之旅
    2025-10-217次
	
		7月13日下午,20余吨活赤贝从位于韩国的养殖场滩涂上被采收、清洗、包装后,搭乘群山至石岛班轮漂洋过海来到了山东半岛最东端的荣成市。
7月14日上午,经青岛海关所属荣成海关查验合格后,卡车载着活赤贝驶往距港口几公里外的荣成盛和食品有限公司。下午,工人们在干净整洁的现代化车间里去壳、清贝边、开片、去内脏,一片片摆盘精美的贝肉冷冻后装箱。
7月17日,在办结海关手续后,一箱箱赤贝肉片装入出口集装箱,当日通过石岛至门司航线发往日本。
7月19日,在日本料理店,厨师将形似蝴蝶的赤贝肉片点缀在寿司上,晶莹的米粒与粉红的贝肉相映成趣,形色俱佳;咬一口,鲜嫩的汁水和绵密的口感在舌尖和唇齿间绽开。
一周时间,一枚活赤贝,从韩国滩涂到中国工厂,最终出现在日本餐桌,完成了从原料到食品的“蝶变”。
“七天三国”的“旅行”,得益于发达的物流交通。荣成位于东北亚枢纽位置,与《区域全面经济伙伴关系协定》(rcep)缔约国日本、韩国隔海相望,凭借得天独厚的地理位置,多条日本、韩国班轮航线定期运行,打造出“海上高速公路”。太平洋上,班轮穿梭往来,企业利用航线开展跨国贸易,进出口货物能否快速通关至关重要。
以荣成盛和食品有限公司为例,企业进口活赤贝,要保障成活率,出口赤贝肉,要尽快通关,锁住产品本身的风味和新鲜度。
“从进口到加工再出口,我们每个环节都是掐着表算时间。”荣成盛和食品有限公司进出口部部长邹颖介绍,如果时间过长,活赤贝的死亡率增加,而且贝肉品质下降、损失成品质量。
生鲜产品是口岸通关效率的“试金石”。为落实rcep协定对贸易便利化的要求,青岛海关印发实施方案,对抵达海关监管场所且完整提交相关信息的rcep缔约方原产易腐货物,实行6小时内放行便利措施。
为让该政策落地惠企,荣成海关立足于口岸实际,实施全链条监管服务模式,畅通三国跨境物流通道,最大限度缩短海运物流时间,实现货物“快进快出,优进优出”,降低外贸企业通关成本。
在进口环节,荣成海关开通了鲜活易腐产品查检“绿色通道”,实施优先查验,确保货物即到、即验、即放,保证产品鲜活度。在产品出口环节,海关将监管前移,提前对接企业出口计划,通过预约查验、快检快放、快速出证等举措实现“读秒通关”。
班轮搭桥,海关服务,企业获利。在荣成,越来越多的企业将通关优势发挥到极致,围绕着“鲜”字做文章。
山东海之都商贸有限公司每周出口冰鲜章鱼、活章鱼等产品,第二天就能出现在韩国海鲜市场,上半年共出口2000多吨。
荣成裕源祥水产有限公司出口帘蛤以及扇贝、魁蚶等水生动物,得益于海关鲜活易腐产品查检“绿色通道”,通关时间平均缩短20%,成活率进一步提高,获得了国外客户认可。
荣成盛和食品有限公司也乘着政策东风做大做强国际市场。“rcep实施以来,公司加工周转效率比原来提升40%,我们和韩国养殖场、日本客户形成了长期稳定的合作关系。”邹颖说。(张斌、刘佳、赵骁/文)
		
		
       
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