南平海关强化监管助力企业出口熟制禽肉制品再增长，保证禽肉源头到成品全流程监管，加强繁养、屠宰、加工等各环节监督检查，及时消除质量安全隐患；做好安全抽样和风险监测工作，定期开展出口禽肉风险分析，2019年共完成风险监测任务及出口熟制禽肉制品安全抽送样88个、送检417项次，结果均为合格；强化企业食品安全责任意识，开展禽肉出口注册法规专题培训，指导企业优化屠宰加工工艺流程，保障禽肉产品出口安全。2019年，该关辖区共出口熟制禽肉制品1912批、2.37万吨、8950.94万美元，分别增长16.37%、33.15%、31.27%。

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