《大河报》7月5日报道：“民以食为天，食以安为先。”为积极响应国务院开展全国食品安全宣传周活动号召，结合海关工作实际，增进消费者对进口食品安全状况和海关监管工作的了解，郑州海关于7月5日开展“食品安全宣传周”实验室媒体开放日活动，现场邀请5家媒体6名代表走进海关技术中心实验室，参观食品农产品现场检测工作。
本次活动围绕与消费者日常生活密切相关，社会普遍关注的进口食品安全问题开展宣传，旨在展示郑州海关技术中心食品检测技术能力，让社会大众近距离了解海关采用各种先进检测手段对流通到餐桌上的进口食品开展质量安全检测工作，确保进出口食品安全，守护百姓“舌尖上的安全”。
参访代表先后参观了郑州海关技术中心化学检测实验室、生物检测实验室等。活动过程中，针对媒体代表提出的“报道称“合成牛肉冒充进口牛肉”、“虹鳟冒充进口三文鱼”等现象，请问你们实验室有什么鉴别手段?”、“瘦肉精是什么?技术中心如何检测的?”、“目前市场上哪些食品可能含有转基因成分，实验室又有哪些检测手段可以检测转基因食品?”等社会大众广泛关心的问题，技术人员一一作出解答，并通过理论讲解、仪器设备演示、现场实验观摩、实验操作介绍等多种直观、生动的展示方式，使参访代表对食品农产品实验室检测鉴定工作有了初步的认识。
郑州海关食品处处长沈莉表示，2018年，郑州海关强化进口监管，检出不合格食品108批，其中对饮料等8批食品实施销毁或退运处理;组织完成全省进出口食品化妆品安全抽检工作，其中包含进口抽检1813项次;组织进出口食品风险监测，其中对进口58项次;组织开展跨境电商进口食品化妆品风险监测，抽检样品101个，涵盖18类产品;今年以来郑州海关采取切实有效措施，通过实施各类抽检和监测行动，严防、严管、严控进出口食品安全风险。一是部署开展进口食品化妆品抽检工作和进口食品风险监测工作，强化进口食品风险防控;二是实施出口食品抽检、出口动物源食品专项监控及供港蔬菜专项检查工作，强化出口食品源头监测;三是开展跨境电商进口食品质量安全风险监测工作，对20类商品通过“线上线下”抽检方式严控风险。今年上半年，检出不合格食品10批，其中对9批饼干和1批冷冻蔬菜实施销毁或退运处理。

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