自2015年以来，美国农业部食品安全检验局（fsis）先后3次对我出口禽肉监管体系从法律法规体系、政府监管、卫生控制、haccp管理体系、残留监控和微生物监控6个方面进行检查。合肥海关在加强监管的同时根据美国官方要求指导出口禽肉企业完善质量管理体系，加强生产过程管控和源头管理。此次公布我国获得输美资格的2家屠宰企业、3家熟制禽肉加工企业中，我省各占1家，将对我省熟制禽肉输美贸易产生积极影响。

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