随着传统节日“冬至”的来临，又恰逢澳门回归纪念日。12月20日一大早，澳门大三巴附近的菜市场里，前来采购节日美食的市民络绎不绝。
家住附近小区的周先生在一家标有“粤港澳大湾区菜篮子”的摊档买了一只鸡：“俗话说‘冬大过年’，今晚全家人好好庆祝一下团圆。”周先生手里的这只鸡，来自300公里以外的云浮新兴禽肉示范区，属于广州海关关区的5个大湾区“菜篮子”配送中心之一，今年1-11月已出口150万只肉质肥美的冰鲜鸡到澳门。
作为广州海关辖区最大的供港澳禽肉出口企业，广东温氏佳润食品有限公司已开展相关业务20年。“冰鲜鸡对通关时效要求很高，海关提供24小时预约通关模式，提供优先申报、优先查验、优先检测、快速出证‘三优一快’多项措施，节假日期间为我们预约侯检、预约出证，为禽肉‘抢鲜’通关提供了便利。”该公司相关负责人说。
伍华驹是广州海关所属佛山海关驻三水办事处的一名海关关员，从事供澳食品监管近十年。12月20日，他与同事们到达佛山三水区白坭镇的康喜莱蔬菜基地开展定期核查, “这是我今年实施的第12次上门核查。”伍华驹顾不上泥巴弄湿了查验鞋，一脚又踩进田埂里说：“多走一趟看看，心里多一份放心。”绿油油的菜心、芥兰长势喜人，他仔细查看菜叶长势，检查是否有病虫危害状，随机采摘了菜心、芥兰样品装进取样专用袋，对种植土壤取样送进专用袋封好，准备送往实验室检测。
自从开展粤港澳大湾区“菜篮子”工程项目建设以来，广州海关与地方政府联合制定质量安全监控指标体系，涉及六大类产品，总限量指标值达2万余项次，以“一个标准供湾区”引领港澳食品安全质量进一步提升。由广州海关技术中心提供的第三方检测技术支撑，今年1-11月共抽取蔬果、禽畜肉产、水产品、乳制品等“菜篮子”样品达5500多个，出具20余万个检测数据，有力保障了供港澳食农产品的安全卫生和供应顺畅稳定。
今年以来，广州海关深入开展“我为群众办实事”实践活动，在打造供港澳食品高品质消费的“金字招牌”产品的同时，深化与澳门民政总署等对口部门的合作，积极采取多项强化监管优化服务的措施，实施一系列通关便利化措施，加快鲜活产品供澳速度。1-11月，广州海关共监管供港澳食品共15万批次、货值50.2亿元，同比分别增长44.6%、18.3%。其中供澳食品5000批次，货值1.3亿元。（关悦/文）

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