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威士忌蒸馏生产线商编归类

2025-03-3013次
品名:威士忌蒸馏生产线,主要构成:原料处理设备(输送机+麦芽粉碎机),糖化系统设备(由糖化过滤罐、弱麦汁罐、板式换热器、麦汁泵、操作平台、热水罐、热水泵以及其他阀门管道等组成。),发酵系统设备(发酵罐,食品级卫生软管,移动泵车),蒸馏系统设备(粗馏器,精馏器,储酒罐),辅助设备(蒸汽发生器设备(是给糖化过滤罐、热水罐、蒸馏器提供蒸汽的设备),制冷机,冷却循环水箱,冷却循环泵(冷却系统:它是用于糖化的板换、发酵罐、蒸馏器的冷凝器冷却使用)),用途:用于酿制威士忌白兰地等酒,工艺流程:输送机将物料(麦芽)输送至粉碎机料斗,粉碎机把物料进行对辊粉碎,再由输送机将粉碎后的物料输送至糖化过滤罐的进料斗内;在糖化系统与加热系统供应的热水混合后经煮沸、糖化、过滤等工艺制备成麦汁;麦汁按比例装入发酵罐内,待装满后,开启夹层冷却水阀,进行控温发酵,待发酵成熟后,开启底部排料阀进入粗馏器。(注:发酵罐顶部配置2.0bar释压阀和水封调节阀,当罐内发酵时压力高于2.0bar会自动排气泄压),威士忌蒸馏,采用粗馏+精馏的二次蒸馏方式。第一次是在粗馏锅壶式蒸馏锅中进行,原发酵液泵入到粗馏锅中加热至沸腾,因为酒精的沸点比水低,所以酒精首先会变成蒸汽蒸发出来,在蒸馏锅顶部的天鹅颈(swan neck)重新凝结成酒精液体,冷凝后即得到了低度酒,酒精含量在25到30之间。第二次蒸馏是在精馏锅的壶式蒸馏锅中进行,这种蒸馏锅又称为烈酒蒸馏锅(spirit stills),经过这次蒸馏后的酒液,就成为了纯麦威士忌的雏形,酒精含量在60到70之间。整套设备通过管道连接,由一套控制柜系统控制,且带有一套清洗机组,可自动清洗整套设备的罐体、管路装置;请问此条生产线设备是否按第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器归入843840中?谢谢
厦门海关 2023-02-08 14:11:00
依据所提供的资料,威士忌蒸馏生产线可归入8438.4000,但不参与酿酒生产的清洗机组应单独归类。归类咨询仅供参考,不具法律效力。

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