举一串酸甜的糖葫芦，买一份精致的京剧绢人，品一品醇香的茉莉花茶，再逛一逛热闹的年货市集……适逢春节刚过，元宵佳节将至，传统年货与新潮礼品在北京大兴国际机场里碰撞交融，到处飘散着满满的“近乡情”和浓浓的“过年味”。
在首次进驻大兴机场的新春特色商业市集上，文创产品、手工艺品、中式点心、进口糖巧等产品吸引了不少旅客，热闹非凡。大兴机场海关持续深化放管服改革，通过压缩国境口岸卫生许可办理的审批时限、优化审批流程等方式，助力首次进驻机场的新春市集在国境口岸卫生许可办理环节跑上“加速道”，让商家将更多精力专注于生产经营。
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。今年以来，随着出游旅客数量持续增长，大兴机场航站楼内餐饮业活力迸发，销售额同比增长63.5%。各大人气品牌推出近百种年货，满足旅客多样化、个性化的消费需求。在应季产品、节日礼盒“扎堆”走上货架的同时，为保障口岸食品安全，大兴机场海关结合节令特点加强风险研判，根据客流量起伏、环境温度变化、日常监管发现问题等及时送上风险提示，精准提醒餐饮企业春节期间保障食品安全工作重点要点。
“做好的糖葫芦要避免长时间保存，按照‘先进先出’原则保证食材的新鲜度。”大兴机场海关口岸卫生监督一科副科长冯钟圆在老舍茶馆监督指导时说道。据了解，这家店面新上的糖葫芦酸甜可口，深受游客喜爱，每天能卖出100多串。
“花开富贵礼盒和四喜临门礼盒在春节期间卖得最好！”美珍香的店长程真笑意盈盈地说。针对肉脯等熟肉制品，海关指导企业关注预包装食品保质期和贮存条件，同时确保需熟制加工的食品烧熟煮透。

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